Makanan yang mengandung asam folat dinilai mempunyai banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan, tidak hanya untuk sisi tertentu saja. Bukan hanya saja untuk melindungi kesehatan, namun asam folat dapat juga membantu dalam sistem penyembuhan berbagai jenis penyakit. Untuk ibu hamil juga makanan yang mengandung asam folat sangat penting untuk perkembangan janinnya agar tumbuh normal serta tak alami kecacatan.
Asam folat yaitu semacam vitamin B yang larut di air. Manfaat asam folat yang paling utama yaitu untuk kelancaran metabolisme serta perkembangan sel tubuh. Secara lebih dalam manfaat asam folat ini akan kita bahas. Seperti jenis vitamin lainnya, asam folat juga mudah rusak bila terkena suhu terlalu panas, oleh karena saat mengolah atau memasak jenis-jenis bahan makanan yg mengandung asam folat baiknya tidak terlalu lama memasaknya dalam suhu tinggi.
Ragam Jenis Makanan Yang Memiliki kandungan Asam Folat Tinggi
makanan yang mengandung dha Asam folat, atau lebih tepatnya hanya folat, lantaran masih dalam bentuk alami, dapat ditemukan dengan mudah pada beragam jenis buah serta sayuran. Kacang-kacangan yaitu salah satu sumber asam folat yang utama. Berikut selengkapnya.
Kacang-Kacangan
Asam folat atau vitamin B9 banyak terdapat pada jenis kacang-kacangan. Bukan hanya asam folat, namun sebagian jenis kacang-kacangan juga mengandung banyak nutrisi utama lainnya, seperti kalsium, protein serta vitamin D yang tak kalah pentingnya untuk kesehatan tubuh Anda. Dengan mengonsumi satu cangkir kacang, Anda akan memperoleh asupan sekitar 180 mikrogram folat. Jumlah itu telah meliputi hampir 1/2 dari jumlah asam folat yang diperlukan tubuh setiap harinya. Kacang-kacangan yang mengandung asam folat yaitu semua jenis kacang-kacangan, semacam kacang merah, kacang hijau (beans) dan juga kacang tanah (peanuts).
Buah-Buahan
Sumber utama vitamin secara alami yaitu buah-buahan, serta asam folat yaitu salah satu jenis vitamin. Buah yang mengandung asam folat misalnya melon, pisang, mangga, alpukat, dan keluarga citrus, yakni semua jenis jeruk. Kandungan vitamin C dan folat yang ada pada jenis buah-buahan itu dinilai begitu bermanfaat untuk dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Jeruk, pisang, serta alpukat yaitu sumber asam folat untuk ibu hamil, sehingga buah ini bagus untuk ibu hamil.
Sayuran
Makanan yang mengandung asam folat selanjutnya yaitu jenis sayuran berdaun hijau, terlebih berwarna hijau gelap. Contoh sayuran ini yaitu brokoli, asparagus, selada, kubis, sawi, serta bayam. Beragam jenis sayuran ini termasuk mudah diperoleh. Selain kaya asam folat, sayuran juga kaya beragam nutrisi lain. Sedang untuk ibu hamil yang terbagus yaitu bayam, brokoli, serta asparagus lantaran juga mengandung nutrisi lain yang pas untuk kehamilan.
Hati Hewan
Mungkin jenis makanan yang mengandung asam folat ini lebih sering dihindari oleh orang-orang yang tengah diet atau tengah menjaga kesehatan lantaran cukup banyak mengandung lemak serta kolesterol. Akan tetapi janganlah pandang hati hewan dari sisi buruknya saja, karena ternyata ada keuntungan yang dapat Anda peroleh dengan mengonsumsi hati hewan. Hati hewan mengandung asam folat yang cukup banyak sama dengan beberapa jenis makanan yang tadi telah dibahas. Akan tetapi untuk ibu hamil, walau termasuk makanan yang mengandung asam folat serta dha, baiknya jauhi konsumsi hati hewan.
Blogger Comment