Terong adalah tanaman yang kerap digunakan sebagai sayuran serta ada juga yang di manfaatkan sebagai lalapan atau di makan mentah. Terong mempunyai beragam jenis serta beda cara penyajianya, cotohnya terong ungu umum di digunakan sebagai sayuran sedang terong hijau umumnya di konsumsi sebagai lalapan meskipun ada terong yang hijau bisa di sayur. Bedanya terong sayur serta terong lalapan terdapan pada bentuknya umumnya terong sayur bentuknya lebih besar serta panjang di banding yang dikonsumsi bibuat lalapan.
Terong juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh diantaranya
Niacin
Riboflavin
Tiamin
Folat
Vitamin E dan K
Nasunin
Manfaat terong untuk kesehatan tubuh
1. Menyehatkan jantung
Kalau terong bisa mencegah penyakit jantung dan turunkan resiko penyakit jantung, Karena dalam terong ada unsure resveraterol serta salicylates. Terong juga bermanfaat menurunkan kolesterol yang membahayakan organ jantung.
2. Membantu otak
Menjaga membran sel otak dari kerusakan serta menjaga memori otak agar berperan dengan baik. Karena mengandung fitonutrien.
3. Menurunkan berat badan
Karena mengandung kadar air yang tinggi serta rendah kalori, jadi terong begitu berguna untuk yang sedang menjalankan diet.
4. Membantu pencernaan
Penyebab kelancaran pencernaan yang dibutuhkan yaitu serat. buah terong memiliki serat yang cukup untuk membatu pencernaan yang lancar
5. Mengotrol kadar gula darah
Kandungan serat serta rendah karbohidrat larut, sangat baik dikonsumsi untuk penderita diabetes.
6. Membuat kulit bersinar
Tubuh manusia sebagian besar terdiri dari air, agar kulit bersinar serta terjaga kelembabannya. Untuk menjaga kandungan air dalam tubuh tetap stabil jadi dianjurkan untuk minum air yang banyak, sayuran hijau serta buah yang banyak mengandung air, misalnya yaitu terong kerena buah ini banyak mengandung air.
7. Melembabkan kulit kepala
Terong bisa memberi asupan nutrisi untuk kulit kepala serta dapat juga mencegah beragam masalah terkait masalah kesehatan kulit kepala.
Tips membeli buah terong yang baik.
1. belilah terong dengan kulit yang mengkilap tak keras serta tak layu
2. Hindari bintik - bintik coklat dan lembek
3. Simpanlah terong dalam lemari pendingin karena terong mudah rusak.
Sekian 7 manfaat terong untuk kesehatan tubuh semoga bermanfaat, amin
Blogger Comment